GLULAC - BARRA DE CHOCOLATE 60% BEAN-TO-BAR 100g

Barra de Chocolate - Bean to Bar - 100g

Descrição
• CHOCOLATE DE ORIGEM BRASILEIRA - 60% CACAU -
BEAN TO BAR FEITO POR NÓS

• ZERO AÇÚCAR
• MUITO BAIXO SÓDIO
• ZERO GORDURA HIDROGENADA
• VEGANO
• FONTE DE FIBRAS
• SEM GLÚTEN
• SEM SOJA
• SEM ADOÇANTES ARTIFICIAIS
• SEM CONSERVANTES
• SEM MALTODEXTRINA
• ZERO GORDURA TRANS

Ingredientes:
massa de cacau, maltitol, manteiga de cacau, leite de coco em pó e emulsificante lecitina de girassol.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS: CONTÉM AMÊNDOAS. PODE CONTER AMENDOIM, AVELÃ, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA DO PARÁ E NOZ PECAN.

Você sabia?
As amêndoas deste primeiro lote (2022) são de um produtor do Pará, que inclusive já foi premiado.
Primeiramente os frutos do cacau são selecionados, somente os maduros são colhidos e após abertos. Depois são retiradas as sementes com a polpa e levadas para um processo de fermentação.
Após a fermentação são destinadas para as barcaças onde são secas ao sol por um período. Depois são selecionadas as melhores amêndoas de acordo com seu tamanho e embaladas nas sacas.
Ao receber as amêndoas de cacau aqui na Glulac, iniciamos pelo processo da torra, depois descascamos, processamos os nibs de cacau e após isso a última etapa é a conchagem, para tirar qualquer possível acidez e amargor e deixar o chocolate com uma textura incrível que derrete na boca.
Utilizamos somente ingredientes de altíssima qualidade e naturais.
Fique tranquilo
Os produtos da linha Glulac são processados em equipamentos e ambientes exclusivos, onde não possuem nenhum contato com glúten e derivados do leite e da soja.

Armazenamento
Conservar em temperaturas entre 18ºC e 24ºC, em local fresco, seco, limpo e inodoro, evitando exposição à luz e humidade. Após aberto, consumir no máximo em 7 dias.
CUIDADO: Ao manter o produto em temperaturas superiores a 25ºC podem ocorrer alterações de cor e de sabor.